[食]たたいた・たたいた・たたききゅうり
本日のなんちゃって畑からの
収穫は・・・
20cmぐらいのきゅうり1本。
黄色い花が咲いたかと思うと
いつのまにやら
こんなに成長。
重たくて
太くて
ずっしり。
さてさて
こうも暑いと
さっぱりと
したものが
たべたくなるもので・・・
酢の物にしようかと思いつつも
☆たたききゅうり☆を
作ってみた。
ミネラルたっぷりの
塩と
ちょこっと隠し味で
ウェイパーを少々。
でもって、
ごま油をたっぷりめに
からめて
ハイできあがり♪
あら
奥さん
冷蔵庫で30分ぐらい
冷やすと
美味しさ倍増ですわヨ!
みずみずしくて、
シャッキシャキ☆
あっさりしてるから
いくらでも
食べれます。コレ。
麦酒にもぴったりだし。
食欲もわいてくるし
体温もさげてくれる
☆たたききゅうり☆
真夏に
オススメの一品デス。